登米産の米で米粉の新商品の開発

登米市で、「おやきやパウンドケーキ・マルゲリータピザ」など米粉を使った新商品が2月28日から登米市内で一斉販売されることとなりました。京都の東平先生のご指導のもと、4事業者さんが7つの商品を販売することとなったそうです。

・Yahoo!ニュース

・tbc東北放送
今年は、登米市全域で米粉パンやケーキや天ぷらなどバリエーションを増やして、パン屋さんや喫茶店や食堂などでも米粉商品が身近に食べられるようになるようです。菅原商店も米粉屋としてしっかり応援したいと思います。