登米市は、米粉の商品開発を頑張っています。
市内では、東平先生のアドバイスの元、パン屋さんやお菓子やさんがピザやケーキ等を販売しています。
今日、 東和町にある「道の駅三滝堂」さんの勝倉さんが、登米で作った環境保全米のひとめぼれと、こんなに美味しそうなお土産を届けてくれました。
せっかくなので、おやきパンの食レポを。
生地は米粉の特徴が出てて、モチモチしています。具の中身は、地の物で有名な油麩や登米の舞茸や豚肉が滋味あふれる味付けで入っています。価格は250円、物価高なのに良心的!
これは道の駅三滝堂に行列が出来そうな予感。ただ、、、気を付けなくてはいけないのが金曜だけの製造だそうです。おやきパンが食べたい人は、どうぞ週末にいらっしゃってくださいね。
東和町と言えば蛍も有名なのですが、今年はいつもより遅くなっていてまだ見えないそう。あと少し・・
どうぞ蛍と一緒におやきパンお求めくださいね。
このアップルパイもとってもおすすめ!登米市内のりんごがたっぷり入っています。



























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