私の米粉の先生です。

私のお菓子作りの師匠、
仙台の湯浅芳子先生のところでお勉強をしてきました。
先生のお宅は、お庭のかわいいお花が迎えてくれます。
和菓子、ケーキ、パン作り
製菓全体に精通している素晴らしい先生なのです。
岩手の産直にお菓子をだしている桧山さんと
今回は教えていただきました。
お菓子作りの疑問、質問何でもOK！
私の守護神のような存在の方です。

湯浅先生の生徒の桧山さんが
（株）サトー商会に掲示されていた私の載った記事を見つけて
連絡をくれたところから始まったご縁です。
素晴らしや「米粉の輪」なのです。
食に関する資格をとるために
日夜勉強をしている努力家でもあります。
湯浅芳子先生のブログはこちら
ここでも教室を開いています。生徒さん募集中です！