リンゴの揚げパン

あ~ぁ 
せっかく痩せたのに・・
おいしいものがありすぎて我慢ができません
夏はレシピを作るのがあんなに大変だったのに・・・
熱々をどうぞ
マクドナルドのリンゴがはいってる春巻き風?が食べたくなって
揚げパンを作ってみました。
まず、リンゴをシナモンを多めに入れて煮ました。
ちょっとゆるいので米粉を入れて堅さ調節を
パンの中味が水分が多いと失敗の元になりますので注意です。
いつものようにフードプロセッサーでガーッとやって
生地は25gくらいにしてベンチタイム
麺棒でギョウザみたいに薄くして、ジャムを入れます。
二つに折って中身が出ないように竹串で何箇所か抑えてみました。
この形、かわいいかも?
低温の油で揚げて出来上がりです。
少し液体っぽいので米粉を入れてチョッと煮てまとめました。 麺棒で薄くして 
甘いのが食べたくてリンゴジャムでしたが
ピザの具を入れても美味しいかも
脂っこいものが食べたくなったのは
もしかしたら皮下脂肪を殖やして寒さ対策をと
私の脳が要求しているのかも?
もうたっぷり付いてるはずなのに・・・・

コメント

  1. しのしの

    おかみさん、こんにちは!
    アップルパイ風揚げパン、とてもおいしそうですね!!
    冬だから脂肪を付けようとする体の動き、分かる気がします!
    ただいま、自分で起こした天然酵母で、米粉100%のパンを作るべく
    研究を始めました。
    近々また大量に注文させて頂きますので、どうぞよろしくお願いします♪

  2. けいこおかみ

    しのしのさんへ
    米粉の普及活動・・・ますます楽しくなってきました。
    どうぞ美味しいレシピがございましたら教えてくださいね。

  3. かおり

    この度は色々ありがとうございました
    販売だけでなく、地域の活動にも力を入れていらっしゃる姿
    ファンになりました^^
    ブログ&レシピは欠かさず拝見させていただいております
    ちょうどリンゴ煮を冷蔵庫に保存してあるので
    作ってみようかな♪

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