けやき教室の子供たちとお料理の講習会がありました。
メニューはシフォンとリンゴケーキ、グラタンでした。
いつもだと材料は下準備をしておくのですが、
今日は包丁の使い方のお勉強もしました。
みんなすごい真剣です!
危なっかしい包丁使いでしたが、無事りんごやジャガイモの皮むきができました。ホッ

あまった野菜でコンソメ味のスープを作りました。
味付けも子供たちみんなで相談して
満点のお味でした。

お料理が楽しいことわかってくれたかなぁ・・・
中3の子供たちがほとんどだったけど卒業しても元気でね!
そしてお家でもお手伝いしてくださいね!

もち粉でつきたてお餅をどうぞ!


















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