昨日の講習会は話が長くなってしまったので（反省）
ちゃんと時計を見てお話しました。
昨日の給食の話と田んぼを守っていくことの大切さを話しました。
名古屋生活クラブの会員さんは食べ物に対する意識がすごく高いようです。
そして、皆さんにお約束しました。
なるべく早く、グルテンを合わせる機械を違う建物に移すこと
その後、19年産の農薬や化学肥料を使っていない米粉を製粉すること
宿題として
●レンジを使わない苺大福の作り方を教える
●みたらしを作るときに片栗粉じゃなく米粉で作ってみる
●マシュマロ風米粉のレシピを増やす・・・砂糖の少ないレシピ
みなさ～ん、もう少し待っててくださいね。
ちゃんと勉強してブログに答えを出しますね！
続く⇒ココをクリック
もち粉でつきたてお餅をどうぞ！
ブログUP楽しみです！
先日100％米粉でホットケーキを作りました
次男が小麦・卵がNGなので、ベーキングパウダーと砂糖とスキムミルク、水、牛乳で。
主人も長男も「おいしい～」って言ってくれてヤッタ！！
ガッツポーズでした！
福岡に住んでいますが、太宰府天満宮の梅が枝餅の皮に似た感じでした
食べられない物があっても、美味しい毎日目指して頑張ってます☆