昨日は母の誕生日でした。
子供が小さい時は賑やかにお祝いをしますが、
むしろ歳をとってからのほうが何となくお祝いし甲斐があるような気がします。
ささやかなイベントだけど
毎日の生活のちょっとしたスパイスかもしれませんね・・
息子のヒデヨシおんちゃんのケーキ、ヒロノリおんちゃん達からのお花が
雰囲気を盛り上げます。
今晩のメニューは娘が作ったウニと生クリームのスパゲティとサラダ
〆は甘いものはべつ腹ということで四角い型で焼いた米粉のケーキでした。
スポンジ生地は湯浅先生のレシピ本の1ページ目のシフォンロールで作りました。
スポンジを2つに切って生クリームと苺のスライスをしきつめて重ね
切り分けやすいように上のトッピングはこんな感じに
生クリームたっぷりで
スポンジがふわっとしてとっても美味しかったです。
おばあさん、ますます元気で！
もち粉でつきたてお餅をどうぞ！
桂子おかあさんのお誕生日おめでとうございます。
ますますのお幸せをお祈り申し上げます。
ご無沙汰しています。
久々に母と近くの温泉に行ってきました。
明るいうちからお風呂に入れる幸せ～を満喫してきました。
桂子おかあさんのお誕生日、
おめでとうございます。
１ヶ月もたってから拝見し、気づきました。
ごめんなさい。
お体くれぐれもおいとい下さいまして
ますますのお元気をお祈り申し上げます。