JAみやぎ亘理農協の女性部さんと米粉の講習会をやってきました。
震災後、落ち着いたらパン作りしようね・・
と約束をしていたのが、やっと実現しました。
前の晩は、亘理のみんなに会えるのが嬉しくて寝付けませんでした。
いつもは一人で運転していくのですが、
主人の弟のひろのりおんちゃんが一緒でした。
ご存じない方のために
義理の弟は俳優をやっていまして、芸名は菅原大吉と申します。
ちょっと石田純一似です。
奥様は竹内都子さん
結婚してもう十五年になるのに、超ラブラブ仲良し夫婦なのです。
「太陽に灼かれて」という舞台が24日からあります。
おんちゃんの同級生が「FMあおぞら」という地元のラジオ局のアナウンサーをしていて、ゲストとして出演し、その後、講習会に飛び入り参加しました。
美味しいものを食べる会として
メニュ-は米粉パン
去年、JA亘理から新規需要米としていただいた米で作った米粉が主役です。
1・ピザで腕ならし 2・ウインナーロール 3・亘理のりんごジャムで揚げパン
みんな色々あったけどパン捏ねでストレス解消
フードプロセッサーの出番もなくぜんぶ手捏ねで生地作りでした。
「ずっと料理作ったりするのやんだくて、即席だったの~。講習会なんてしばらくぶりだっちゃ~」
「仮設住宅暑くって、料理なんてでぎないってば~」
みなさん家を流された人ばかりなのに、明るい
すごいなぁ・・・来てよかったなぁ



亘理の田んぼは草がいっぱいで一面緑でした。
がれきは撤去したけど、ガラスや瓦、色んなものが土の下に埋まっていて、機械でなく手作業できれいにしていくしかないんだそうです。
苺や米が作れるようになるまで、出張講習会をしたいと思っています。
お礼のメールをいただきました。
先日は、お忙しい中ご支援ありがとうございました。
サプライズに菅原大吉さんまでご参加いただき
皆さんのテンションは上がりまくりでした。
おかげ様で被災者の顔は吹っ飛んでいったと思います。
「米粉パン」
りんごの揚げパン。。。おいしかった。大好評でした。
あんこ大好きの部長さんが大絶賛でした。
まだ今度つぐってやっからど、約束してしまいました。
ほんとにパン日和で、みんなでおいしく頂きました。
ありがとうございました。
JAみやぎ亘理伊藤

もち粉でつきたてお餅をどうぞ!




















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