弊社の十五穀米が、9月18日発売の週刊女性に載りました。
お取り寄せクイーン・竹内都子さんのお取り寄せのコーナーです。
我が家では、米屋ですが、実は銀シャリはほとんど食べません。
いつも雑穀ご飯か玄米ご飯が主食です。
先日の敬老の日に、みんなで高倉健の映画「あなたへ」を見てきました。
今年米寿の父は、高倉健さんより7つ年上ですが、足腰がシャンとして、超~イケメンです。
これも、日頃の食生活のおかげと朝ごはん担当の私は自負しております。

ちょっと製造工程を公開すると、
ひとめぼれの発芽玄米は主人が4時間おきに水を取り換えて、小さな芽が出揃うように作っています。
他に小豆は蒸かして天日乾燥させたり

そばは低温でじっくり煎り、香ばしい香りを

ご飯と雑穀がちゃんと同じ硬さになるように工夫しています。
視覚、香り、味、食感など五感が納得する雑穀ご飯です。
夏の疲れた体と心に、ミネラルや食物繊維たっぷりの雑穀ご飯、お勧めいたしま~す。

もち粉でつきたてお餅をどうぞ!




















この記事へのコメントはありません。