母のおにぎらず

子供たちが一人でご飯を食べられるようになった頃から、
母は海苔にご飯をのせて、梅干し、鮭、筋子、漬物やお煮しめなどを入れて細い海苔巻きを作ってくれました。
そのおかげで、好き嫌いもなく、食欲旺盛で元気に育ってくれたような気がします。
あれからうん十年、今も母はこうして朝ごはんを食べています。
ちゃんとご飯を食べることが、長生きの秘訣なのかもしれません。

神様や仏壇にお供えしたご飯です。
ちなみに我が家はいつでも雑穀をたっぷり入れたご飯です。