レンジでチン! カップケーキ (第3回)

湯浅先生に教えていただいたレシピです。
カップの中で混ぜ混ぜ~

チンするだけでカップケーキの出来上がり!
お試しくださいね!

<分量>
菓子料理用米粉 大さじ2
砂糖 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1/2
牛乳 大さじ1.5 <作り方>
① 紙コップの2/3位をカットする。
② カップに粉類を入れてスプーンで混ぜ、牛乳を入れてよくかき混ぜます。
③ レンジで40~50秒加熱する。
牛乳の代わりに、
野菜ジュースやフルーツジュースで作るのもおすすめです。
写真も先生が送ってくれたものです。
先生、ありがとうございます。

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