菅原商店が開業以来、ずっとお世話になっている
（株）サトー商会で米粉の勉強会がありました。
一般のお客様に、商品説明をすることの多いC＆Cの社員さん対象でした。
サトー商会のプレミアムアンバサダーの中村先生の講和の様子
米粉の魅力を存分にお話ししてもらいました。
米粉の講習会の様子
米粉は、あらかじめ振るわなくてもだまにならないのが利点、
お米の甘みが感じられるケーキが出来ました。
火を使わず手軽に作れるお菓子（マシュマロ風米粉）
渡辺顧問のリクエスト、王道のみたらしだんご（お餅みたいなだんご粉）
「食べ物の知識を広げることは、食べ物を守っていくという使命につながる」
中村先生の米粉への熱い気持ちと社員の皆様の協力で
無事終わることができてほっとした私です。
もっともっと魅力ある米粉つくり頑張ります！
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