七輪でさんまとお茶会

今年はサンマが不漁なのに・・・

女川のお友達から発泡スチロールの箱にいっぱいのサンマが送られてきました。

ごっつあんです！

・お刺身

・佃煮

・骨せんべい

・すり身

貴重すぎて、今回は自家消費。

廃棄率はかなり低い！

そして体格のいいのは、焼き魚に

七輪で炭火焼（ほんとは、ジンギスカンの鍋です）

レンジで種火を作って、パタパタ

秋はつるべ落とし　急がねば！

ここまでの所要時間は約15分

いろんなもの追加

年1頻度のバーベキューは、主人と息子がブーブー言いながら段取りやってるけど

できるじゃん、私でも！簡単！お手軽！

炭火で焼くと確かに美味しい。

庭と台所を行ったり来たりしている娘と私を

何やってるんだ～なんて冷ややかに見てた主人もいつしかご満悦　♪

7時　まだまだ夜は長い

娘が奮発して買ってきた和菓子でお茶会

けっこうなお手前でという父の言葉に「おーっ」という歓声

秋の夜長は楽しい！