材料 （３枚分）
菅原のだんご粉 ４０ｇ
砂糖 １５ｇ
塩 少々
牛乳 ８０ｇ
卵 １個
作り方
① ボウルに粉、砂糖、塩をいれ軽く混ぜてから、溶き卵を入れてしっかり混ぜる。
② ①に牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
③ ②を２０～３０分おいておく。
④ フライパンに油をうすくぬり、強火にかけ十分にあたためる。
⑤ オタマでたねを流し、フライパンを動かして丸く薄く広げる。（中火）
⑥ 端が乾いて、ちりめん模様の焼き色がついたらひっくりかえし、裏面も焼けば生地の完成。
冷めたらお好みでトッピングして下さいね♪
もち粉でつきたてお餅をどうぞ！
とっても美味しそうなクレープですね！
食べたくなっちゃいました。
粉だからいろんな物に変化する事が出来るんだな～と
感心しました。
今朝、テレビで拝見しました＾＾
パンやお菓子作りが大好きなのですが、
最近米粉に興味を持ち始めまして。
どれもこれも美味しそうですよね！
これからちょくちょく遊びに来ます。