ご報告　ボランティア講習会が始まります。

地震でぐらぐらと揺れている時
もしかしたら日本全体がが運命共同体のような気がしてきます。
日本丸という同じ船に乗っていて揺られているような錯覚がします。
私たちは同じ時代に生きている同志のような気がしてなりません。
・・・・そして今までの自分に反省です。
どこかで災害があると募金箱に多少のお金を入れる程度でした。
でも今回、たくさんの皆さんに温かいご支援を頂き、今までの自分が恥ずかしいです。
本当にありがとうございます。
こんなに親身になってくれる人たちが沢山いること
とても勇気が湧いて来ます。
第1回目の米粉の講習会が決まりました。
まずは地元加美町の交流センターに来ている方々と行います。
センターで打ち合わせをしてきました。
現在71名いらっしゃるそうですが、
「よろしくお願いします！」という顔合わせを兼ねて
みんなでマシュマロ餅を作ろうと思います。
おじいちゃんもおばあちゃんも、子供も大人も
各自、自分のために作るおやつです。
ビニール袋にマシュマロ風米粉、砂糖、塩を混ぜて、
それに牛乳を入れてっと
袋に入れたらモミモミ・・そしてじゅ文を唱えます。
頑張ってきた自分にご苦労様・・・生きていることにありがとう
元気になぁれ・・・健康になぁれ・・・
幸せになりますように・・・もちろん美味しくなぁれも大切
お話しながらモミモミするだけで
真っ白いマシュマロのようなお餅が完成してしまいます。
喉につかえたりしないので、安心して食べられます。
今日、届いたコーヒーや紅茶、ココアを一緒に持って行きたいと思います。
本当にお心使いありがとうございます。
その後、月1回のペースで、米粉講習会に参加者する方を募集します。
厨房が狭いので15人くらいで作り、交流センターにいらっしゃる全員で頂きます。
まずは、春を満喫するように、草もちを予定しています。
蓬はあらかじめ、近くの川原で摘んでてもらい
だんご粉に混ぜて、丸めて、茹でて、きな粉をかけていただきます。
その次は・・っと
まだやってないのに、想像しただけで楽しそうです。
みんなに心待ちしてもらえるようになったら嬉しいです。
そして、新しい生活が始まった時に米粉料理を作ってほしいなぁ・・・
浜の親戚をたくさん作れたらと思っています。
義援金、送ってくれた皆さんに感謝です！