エゴマの収穫

春に、孝子さんからエゴマの苗を1本もらいました。
あれから、数か月・・
夏の暑さや、水やり忘れにも耐え育ってくれました。
一見、シソのように見えますが、エゴマです。

カラカラの穂から、小さな実が数個

よっちゃんと二人で食べてみるとしっかりエゴマの味がしました。
小さな実なので、殻やゴミを取るのにもの凄い手間がかかります。
収穫量は多分、大さじ1杯も採れないかも？
「いつまでもお元気にという十五穀米」には
エゴマやひえ、きび、あわ等の小さい粒の雑穀がたくさん入っています。
生産者のみなさんのご苦労が、少しばかり体験できました。
感謝！