今年もたくさん講習会の依頼が入ってきています。
おかげさまです。
講習会って会場に入ってからが勝負？じゃなくって
それまでの段取りがすごく大事です。
・・・言い換えれば始まる前までの段取りが八分以上だと私は思います。
レシピ書き、材料選びや道具の準備、計量、下ごしらえなど
ひとつひとつちゃんとやらないと失敗する原因になります。
私がいつも気をつけていることは
なるべく皆さんに手をかけてもらうようにすること
「広がれ米粉の輪！」です。
せっかく時間を作ってきてくださる生徒さんに
手作りのよさがちゃんと伝えられるような講習会を心がけています。
今年はじめは、みやぎ生協さん主催の講習会です。
メニューはピザと苺大福、だんご鍋を１時間でするコース
次は名古屋生活クラブ さんからの熱いお誘いにより実現する
2泊3日の講習会があります。
こちらも盛りだくさんのメニューです。
名古屋の吉田さん伊澤さん、吉田さん、宮池さんにお会いするのも楽しみです。
それから農政局さんの講習会も依頼が入りそう・・・・
ありがたいことです。
もち粉でつきたてお餅をどうぞ！
送って頂いただんご粉でゴマ団子作りました。
我ながら上出来！しかも冷めても美味しかったです。
旦那さんにも「うまい！」と褒めてもらえました＾＾
後で画像映すつもりだったのに、テーブルの上にあったのがいつの間にか無くなってました。
カロリー気になるのに止まらない、危険です！！！
先日注文した米粉ミックスに、だんご粉追加しておけば良かったですー（笑）
かおりさんへ
米粉って作って食べてみないと美味しいかどうかわからないものです。だんごの他にも色んなレパートリーがあります。ウチのだんご粉のファンが一人増えたようで嬉しいです。
初めまして┏○ﾍﾟｺｯ
菅原商店さんのだんご粉に出会って明日で１年になります。
袋裏のレシピのいちご大福にはまり、何個作ったことか(*´ω`)>
ブログを読んでるうちに、私の大きな勘違いもわかりました！
菅原大吉さんはずっと、岩出山だと思っててみんなにそう教えてました・・・。「ぽっかぽっか」では松田みゆきさんの旦那さん役やってましたね。みやちゃんも大好き♪昼ドラの制服姿見た時はぶったまげましたけど(ﾟmﾟ*)ﾌﾟｯ
パソコン技術がさっぱりなので、コメントもやっと今ですが、これからはどんどん参加したいと思います。
ブログこれからも楽しみにしています。
名古屋も楽しんできてくださーい！
コーヒーにあんこ入れて飲むんですってよ^^;
ミニドラさん
いつもブログ見ていただきありがとうございます。
身内に芸能人？がいるって楽しいことがたくさんあるんですよ。
都子さんは「旅サラダ」の番組にでると、「あ～あ、今日も元気そう」とか
タケシの家庭の医学でひっかかったりすると「大丈夫～」って電話したり
今晩はヒロノリおんちゃんが「1ポンドの福音」に
もしかして出るかも・・？
それからドラえもんのジャイアンのお母さんの声は
都子さんがやっているんですよ。
もっとブログで紹介しますね！
今朝も元気なみやちゃん見れて朝からほんわかしました(≧∀≦)ｷｬｯ♪
そういえば年末、どなたからかは覚えてませんが仙台市青葉区の方が「加美町の菅原けいこさんに」って、ラジオにリクエストしてました。けいこおかみでは？
サマンサさんへ
その話、サマンサさんで3人目です。
残念ながら、だれがリクエストしてくれたのかは謎なんです。
このブログを見ている方かも？？
ぜひ教えてください。