仙台放送さんの取材がありました。
テーマは米粉がどんな感じで広がってきているかというものです。
三本木の講習会の様子とパルコ、南方の学校の米粉パンの給食の様子
JA栗っこのレシピ本、米粉麺を作っているご近所の本宮製麺所さん
それにうちの工場と盛りだくさんです。
せっかくなのでケーキを食べてもらいました。
シフォンケーキはココアをマーブル状にしまし
自分で言うのもなんなのですが、すんごく美味しかったです。
仙台放送のムービンという番組 4時頃放送予定です。
県内の方だけですが、是非ご覧ください。
もち粉でつきたてお餅をどうぞ！
こんにちは☆
急いで家に帰って来てテレビ見ました(*´∀`)
たまたま3時半頃ブログを見て、間に合いました～。
良かった☆ ばっちりビデオ撮りました!!笑
シフォンなんですが、シフォン型じゃなくて普通のケーキ型で焼いても大丈夫でしょうか(･＿･?)
みーこちゃんへ
急いでお家に帰ってテレビを見てくれたんですね。
ありがとうございます！
シフォンケーキはケーキ型で焼くと真ん中がへこんでしまいます。
それよりは、カップに入れて焼く、または、天板にクッキングシートを敷いて、生地を流し１５分くらい焼きロールケーキにしたほうがいいかと思います。
もしかしてお役に立てたテレビですか？
米粉の輪がどんどん広がりますね！！
楽しみです。