今日は食生活改善推進委員会さんの最後の伝達講習会でした。
車で1時間半・・・行くのは大変でしたが、今日もとっても楽しかったです。
ピザの生地作り
普通は15分くらい全身を使ってこねるのですが、
今日の食改さんたちは力のあまっている？人が多いのか
10分もしないうちにもち肌状態に出来上がりました。
隣のグループの生地をバンバン叩く様子を見て大いに受けてる人
パン作りは、日頃のストレス解消にもなるんですよね！
生地を平らにして空気が抜けるようにフォークで穴を開けます。
私は何も考えずにフォークをさしてしまいますが、
こんなに几帳面な方も・・・感心しました。
もうちょっと時間があればあれもこれも教えたいという気持ちをおさえ
今日も美味しそうに米粉料理が並びました。
食改さん、何か疑問な点などございましたら電話下さいね。
もち粉でつきたてお餅をどうぞ！
私も、何も考えずにフォークでブスブス開けてました・・・笑
みなさんの笑顔が楽しそうで本当に素敵ですね♪
私も絶対ピザ作ってみよう☆
どんな味や食感になるのか・・・楽しみです!(^^)!
血液型がＡ型
なのに誰に似たのかアバウトなんです・・・・
米粉の簡単レシピ、どうぞお試しくださいませ。
ふしぎに米粉を食べていると普通のパンやケーキが
物足りなくなく思えるようになるんですよ
ナショナルのＨＢで米粉100％パン焼いてみました！
お暇なときにブログ見てみてください。
もう少しキレイにリーンなパンを焼けるよう工夫しようと思ってます。奈良の市川でした。
こんばんは！
確かに食改さんたちは力が余っているのかも
しれませんね～元気な人多いですもんね。
米粉のピザって小麦粉のものとは全く違ってとても
美味しいですよね。私も大好きです。
ちなみに私は几帳面ではないので適当にぷすぷすします。。
＞dbmk3 さん
取り出して休ませる・・そういうやり方もあったんですね。
結構膨れてて良い感じです。
もう少し挑戦して、是非教えてください。