米粉の資格合格＆お祝い。

５月から毎月、東京で米粉の講習会を受講していました。
そして１０月始めに米粉食品指導員認定の試験があり、無事試験にも合格いたしました～

先日ご褒美に、大崎市古川にある「よきもの喜沢」さんで家族にお祝いしてもらいました。（主人は家でのんびり寿司が良いとお留守番）

よきもの喜沢さんはどの料理も美味しく、焼酎がすすむ。。。
酒飲みの私には溜まりません。

お通し

かつおの刺身
オマールエビのクリームソース。美味でした。

湯葉にく色々くるまれた揚げ出し。

温野菜のバーニャカウダーソースもまた美味し。

サーロインステーキも良い肉でした。

米粉のピザに菅原商店のパン用米粉を使っていただいています。
メニューに本日のパスタとありました。
長女が、カニのトマトクリームスパが食べたいなぁと。
そうしたら本当に、本日のパスタはカニのトマトクリームスパでした。
長女は第６感が鋭いことが多々あります。
パッとしたお店の少ない古川ですが、かなりオススメの一店です。
「よきもの喜沢」名前の通り、良きものが揃ってます。
（人気店なので、ご来店する際は早めに予約したほうが良いようです。）
～よきもの喜沢～
〒989-6162
宮城県大崎市古川駅前大通４丁目１－１０
ＴＥＬ　0229-29-9280